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零食是宝宝们最喜爱的饮食产品,但也可能是影响宝宝智力发育的罪魁祸首。儿科医生提醒:现在很多零食都添加了大量的人造原料,这些原料包括反式脂肪、膨化饮食产品还有添加大量人工色素的饮食产品和饮料,这些原料都会对孩子大脑发育造成危害。所以,当家长的父母们要当心以下三大减低孩子智力的零食祸首——
罪魁祸首1:反式脂肪
反式脂肪又名反式脂肪酸,通常它被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等饮食产品。孕妇摄入过量的反式脂肪酸后,可通过胎盘传给胎儿、乳母也会通过乳汁,将反式脂肪酸“喂”给婴儿,会造成幼儿缺乏必需的脂肪酸,从而影响他们的生长发育,还可能造成幼儿大脑脂质缺乏,影响他们的智力发育。
罪魁祸首2:膨化饮食产品
近年来,膨化小饮食产品因其具有酥、脆、香、甜等味道特点,颇受儿童们的喜爱。不过,国内外医学专家认为,膨化饮食产品不是真正的安全或健康饮食产品,假如孩子长期食用这类饮食产品,对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。经常吃膨化饮食产品对儿童(特别是3岁以下的孩子)的伤害是很大的,因为膨化饮食产品含铅量较高。
儿童处于生长发育阶段,对于铅的吸收量是成人的数倍,而孩子对铅的排泄功能比较弱,这就更容易蓄积体内。当有害重金属累积到一定量的时候,就会对人体的神经、消化、造血等系统造成明显损害,尤其会导致认知障碍或思维能力下降。比如:会干扰人的思维、意识与记忆功能,引起神经系统病变,表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵、脑损伤、智力下降,严重者可能痴呆。
罪魁祸首3:人工色素